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☆タイ王国政府5つ星認定レストラン☆ 極上のタイ料理８品セット

¥9,500 税込

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タイ王国政府から五つ星レストランに認められた、
アジアンダイニングRomAsia がお届けする上品な辛さとハーブの香り高いタイ料理セット☻︎

第一弾と第二弾の人気セットから、中でも人気の4品ずつをセットにした極上のタイ料理セットです♪

①【ヤムウンセン】
タイ風春雨サラダは、春雨にエビ・豚挽肉とキクラゲ、プチトマトや香味野菜を加えて、
ナンプラーとタイライム・プリッキーヌ等で和えた、エスニックな香りと味わいのスパイシーなサラダ

②【ガイヤーン】
タイ風鶏モモ肉焼きはタイではメジャーな焼き鳥です
一晩味を染みさせた鶏モモ肉を、オーブンでじっくり焼き上げた香ばしい香りの立つ逸品
付属のスパイシーソースも、当店オリジナルレシピです！
お子様や辛い物が苦手な方は、ソースを付けずにそのままでもお召し上がりいただけます

③【トムヤムクン】
世界三大スープの一つのトムヤムクンは、大振りのブラックタイガーを使って、
レモングラス・バイマックルー・マナーウ・唐辛子の辛さとハーブの香りの絶妙なバランスのスープです！
お客様に大変ご好評いただいております自慢のスープ

④【グリーンカレー】
鶏肉とナスの青唐辛子ペーストのグリーンカレーは、
パプリカ等の野菜の彩りもよくココナッツミルクのまろやかさが先に、
青唐辛子ペーストの辛さが後から来る様な食欲のそそるカレー
タイ人はカレーにそうめんを付けて食べます

⑤【ナムトック・ムー】
肉の持つ食感・素材の旨味を最大限、生かすため丁寧に豚トロ肉の脂を削ぎ落としタイミントやタイライム、
ナンプラー等で和え、粉唐辛子の辛さがピリッとくる爽やかな風味の一品。
ナムトックはタイ語で「滝」を意味します。
一度は食べていただきたいタイ東北地方のイサーン料理です。

⑥【パッ・ガッパオ・ガイ】
タイ料理の中でもポピュラーな料理の一つ、
ガッパオ・ガイは鶏ひき肉と唐辛子・野菜をガパオ（ホーリーバジル）を入れて一気に強火で炒め合わせた一品です。
一品料理としてお召し上がりいただけますし、ご飯と目玉焼きを添えていただくガッパオライスは
人気が高く当店でも看板メニューの一つとなっています。

⑦【プーニム・パッポンカーリー】
“プーパッポンカーリー”の名称で有名なタイ料理。
ソフトシェルクラブ（脱皮した蟹）バージョンです。
なかなか他店では見る事のない「ジャンボサイズ」の蟹が丸ごと２杯入っています。
手も汚さず蟹の旨味を丸ごと味わえるこちらも大人気の一品です。
当店のパッポンカーリーはほぼ辛さが無いため、お子様を中心にご家族みなさんで美味しく召し上がっていただけます。

⑧【カオ・パッ・トムヤム】
プリプリの海老とフクロタケに、バイマックルー（こぶみかんの葉）が香る当店オリジナルのチャーハンとなります。
国内でお召し上がりいただけるお店は少ないのと、タイで親しまれている国民食をアレンジしたこちらの商品、
当店にいらっしゃる“タイ通”の方々が必ずオーダーされる一品です。

元タイ宮廷料理レストランで修行したタイ人シェフの創るタイ料理は、
香辛料やハーブを数十種類使い、上品な辛さと酸味と旨味の絶妙なバランスが後を引きます

当店のタイ料理は、屋台料理の様な激辛ではなく、上品な辛さ（辛さ控えめ）になっておりますので、
幅広いお客様にお召し上がりいただきやすいと思います

※激辛好きのお客様は、物足りないと感じてしまうかもしれませんが、上品な味わいをご堪能ください